Легкий и быстрый рецепт на праздничный стол, который всем придется по душе.

Зафаршировать яйца можно любой начинкой на ваш вкус. Самая беспроигрышный и простой вариант – это начинка из желтка с майонезом и чесноком.

 

Ингредиенты

1. Яйцо - 5 шт.

2. Майонез - 3 ст. л.

3. Чеснок - 3 зубчика

4. Соль – по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления фаршированных яиц

1. Сварить яйца вкрутую, остудить и аккуратно снять скорлупу ;                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

2. Разрезать яйца на две части и аккуратно извлечь желток, чтобы не повредить белок и переложить желток в отдельную миску;                                                                                                                                                                                                  

3. Почистить чеснок и мелко нарезать (лучше чеснокодавкой);

4. Размять вилкой желтки, добавить чеснок и заправить все майонезом (количество майонеза в рецепте взято приблизительно);                                                                                                                                                                                                 

5. Зафаршировать белки получившейся начинкой.

           

Готово! Приятного аппетита.

Советы по приготовлению фаршированных яиц

• Вместо майонеза можно использовать сметану;

• Если хотите добавить изюминку, украсьте яйца зеленью.

• Так же, с закуской хорошо сочетается копченая красная рыба (горбуша, семга и т.д.). На стадии приготовления начинки можно добавить маленькие кусочки рыбы или же украсить ею блюдо

Поделись рецептом с друзьями

Комментарии

Добавить комментарий

---

Поделиться рецептом с друзьями