Запечённый картофель
Время приготовления: 30 минут
Самый быстрый, простой, а главное вкусный рецепт запеченного картофеля, который придется по душе всей семье!
Ингредиенты
- Картофель - 1кг;
- Растительное масло - 3 столовой ложки;
- Специи - по вкусу, хорошо подходят прованские травы и паприка (можно использовать уже готовую приправу для картофеля);
- Укроп
- Чеснок - 4 зубчика;
Способ приготовления
- Моем картофель;
- Разрезаем картофель на дольки;
3. Перемешиваем специи вместе и добавляем к ним подсолнечное масло(можно использовать оливковое);
4. Премешиваем картофель вместе со специями;
5. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить запекаться примерно на 20 минут;
6. Пока картофель в духовке, подготовим зелень. Укроп мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавку, или мелко нарезаем, смешиваем чеснок и укроп;
7. За 5 минут до конца запекания посыпаем картофель смесью зелени.
Готово. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению картофеля в духовке
-
Для приготовления, желаетльно, использовать молодой картофель, тогда картофель не разваливается и получается очень вкусно;
-
К такой картошке отлично подходит соус барбекю;
-
Во время запекания следите за картофелем, самое главное - это вовремя достать из духовки, чтобы картофель не получился сухим!
Поделиться рецептом с друзьями